”Vegaanista ruokaa Helsingin ravintoloissa – Iloisia yllätyksiä kasvissyöntiin siirtyneelle”
Vegaanius ja vegaaninen ruokavalio ovat nousseet viime vuosina yhä suurempaan suosioon. Monet ovat alkaneet kiinnittää huomiota omaan terveyteensä ja ympäristövaikutuksiin, ja vegaaninen ruokavalio tarjoaa terveellisen ja kestävän vaihtoehdon perinteiselle lihansyönnille. Usein kuitenkin kuulee vegaanin kohtaavan haasteita löytääkseen ravintoloita, jotka tarjoavat sopivia vaihtoehtoja. Mutta Helsingissä tämä ei todellakaan ole ongelma. Helsingin ravintolaskeneissä on useita upeita vegaanisia vaihtoehtoja, jotka tarjoavat laadukasta ja maukasta ruokaa myös vegaaneille. Itsekin vegaaniksi vasta hiljattain siirtyneenä olen iloisesti yllättynyt Helsingin ravintolatarjonnasta ja haluan jakaa teille muutaman vinkin omien kokemusteni pohjalta. Helsingin Kalliossa sijaitseva What the Vegan! on yksi sellainen ravintola, joka tarjoaa jokaiselle jotakin. Ravintola kattaa useita erilaisia keittiöitä, joten valinnanvaraa löytyy niin aasialaisesta, meksikolaisesta kuin amerikkalaisestakin ruoasta kiinnostuneille. Menu vaihtelee viikoittain, joten jokainen vierailu on aina yllätys. Tämän lisäksi ravintola tarjoaa myös take away -vaihtoehdon, joten…