Ruokakokemuksia helsingissä: Vegaani ravintolat
Vegaani ruokavalio on nyt tuhansien suomalaisten ruokalista. Se antaa ihmisille mahdollisuuden hyödyntää runsaasti terveellisiä ainesosia ilman eläinperäisiä tuotteita, ja aiheeseen liittyvien sosiaalisten ongelmien ratkaisu. Siksi olen ollut kiinnostunut tutkimaan, mitä ravinto- ja ruokailuvaikutuksia vegaani olisi Helsingissä. Olen käynyt joissakin vegaanisissa ravintoloissa ja haluan jakaa sinulle kokemukseni. Ensimmäinen ravintolavierailu oli vegaani ravintola Maximus. Aion aloittaa sanomalla, että henkilökunta oli todella mukava ja palvelu oli hyvin ystävällistä. Minun pöytäni välittömästi tarjoiltiin lämmin tee sekä lohkoperunoita ja paahtoleipää. Seuraavaksi tilasin vegaani lasagnen, joka oli täynnä vihanneksia ja herkullista. Sen jälkeen minulle tarjoiltiin vegaanijäätelöä pienen hedelmäsalaatin kanssa. Kahvit olivat vieläkin herkullisempia ja vaikka hinta ei ollut aivan halpaa, minun ruokailukokemukseni oli täysin arvoinen. Toinen vegaani ravintola oli Hummus Helsinki Hakaniemen hallissa. Kävin siellä illalliseen ja minut tervehditään heti ja kohteliaasti. Yhdessä eri ruokalajien täysin…
