Kaikki ruokamme on vegaanista – ja pääosin myös gluteenitonta.
All our dishes are fully vegan – and most gluten free.
STARTERS / SIDES / ALKURUOAT
Soup of the day 6,50
Vaihteleva päivän keitto ja talon leipää.
Soup of the day with house bread.
(kysy gluteenitonta vaihtoehtoa /ask for gluten free option)
***
Dig` the dip yhdelle 6,50 kahdelle 8,00
Talon luomu hummusta ja siemen/vegaani tahnaa
valinnan mukaan talon leivällä tai dipattavilla kesäkasviksilla.
House made organic hummus and seed/vegan paste
with bread or summer veggies (you choose).
***
Roasted cabbages 6,80 €
Paahdettua kukka- ja parsakaalia tahini-pinaattikastike pedillä
sekä paahdettuja cashewpähkinöitä.
Roasted broccoli and cauliflower on a
tahini-spinach sauce bed with roasted cashew.
Viinisuositus // Wine recommendation :
Bee famous merlot domaine de la patience
(Talon viini // House wine)
***
Warm veggie salad 6,90
Dashi liemessä nopeasti paahdettua vihreää, luomu tofua ja kauden sieniä.
Dashi roasted greens, organic tofu and seasonal mushrooms.
Saatavana myös pääruokana / Available also as a main.
***
Say cheez yhdelle/for one 9,50 kahdelle/ for two13,50
Valikoima erilaisia luomupähkinäjuustoja, viinirypäleitä ja gluteenitonta siemen kräkkeriä.
Various handmade organic nut cheeses, grapes and gluten-free crackers.
Viinisuositus // Wine recommendation :
Domaine Du Pre Baron Renaissance
PÄÄRUOAT / MAINS
Summer bowl 16,00
Kulhossa luomu kvinoaa, avocadoa, inkiväärimarinoitua lupiinitempeä, minttumarinoitua luomu lehtikaalia, kesäporkkanaa ja rapeita siemeniä.
Tarjoillaan yrttiöljyn kanssa.
Bowl with organic kvinoa, avocado, ginger marinated lupin tempeh, mint marinated organic kale,summer carrots and crispy seeds.
Served with herb oil.
Juomasuositus / Drink recommendation:
Karma kombucha ginger (inkivääri)
***
Warm veggie salad 12,00
Dashi liemessä paistettuja vihreitä kasviksia, luomu tofua ja kauden sieniä.
Dashi stock fried greens, organic tofu and seasonal mushrooms.
Viinisuositus / Wine recommendation:
Sepp moser muscat ottonel 2013
***
(Om)Nam burger 16,00
Nyhtöhernepihvi, vegaaninen majoneesia aurinkokuivatulla tomaatilla, hapankurkkua, kaalia, tomaattia, coleslaw salaattia ja Kanniston sämpylä.
Tarjoillaan vihreän versosalaatin ja/tai yrttisten uusien perunoiden kera.
Pulled oats burger with vegan sundried tomato mayo, tomato, cucumber, cabbage, lettuce and Kannisto bakery´s burger bun.
The burger is served with a green sprout salad and/or spring potatoes.
Juomasuositus / Drink recommendation:
Luomu Leevi Olut / Organic Luomu Leevi beer
***
Raw food lasagne 16,00
Elävän ravinnon lasagne kesäkurpitsasta ja porkkanasta, nokkospestoa, marinoituja sieniä ja cashewkermaa.
Raw lasagne with zucchini, carrot, marinated mushrooms, nettle pesto and cashew cream.
Viinisuositus / Wine recommendation:
Domaine rouge-bleu dentelle rouge 2012
***
Seitan plate 16,00
Yrttistä talon seitania, pitkään kypsytettyä mausteista porkkanaa, taatelia ja luomu kvinoaa,
punajuurihummusta ja pehmeä lähi-idän solmusämpylä.
House made seitan with herbs, long-cooked carrots, dates, organic quiinoa,
beetroot-hummus and a soft Middle Eastern wheat bun.
Viinisuositus / Wine recommendation:
Blauer Zweigeit Sepp Moser 2015
***
Zero Waste 14,00
Päivän ylimääräisistä raaka-aineista koottu a´la carte annos.
Saatavana lämmin annos tai salaattilautanen.
Kysy päivän annosta tarjoilijalta.
A Daily changing dish made by utilising extra ingredients.
A warm dish and salad plate option is available.
Ask your waiter for more information.
JÄLKIRUOAT / SWEETS / DESSERTS
Meringue dream 8,50
Marenkia, marjoja, minttua ja kaurakermavaahtoa.
Meringue, berries, mint and oat whip cream.
***
Bread & Berry 6,50
Banaanileipää, inkivääri keksimurua, kauden marjoja, vadelma melbaa,
taatelikinuskia ja ripaus talon kuusenkerkkäsiirappia.
Banana bread, crumbled ginger biscuits, seasonal berries, raspberry melba,
date caramel sauce and a dash of syrup made from young tips of a spruce tree.
***
Cakes / Kakkuja 7,00/pala
Vaihtuva valikoima vegaanisia kakkuja ja raakakakkuja.
Selection of vegan and raw cakes.
Kysy tarjoilijalta / Ask your waiter
Jälkiruokaviini / Dessert wine :
Beerenauslese Exquisit Nittnaus
***
Jos sinulla on jokin allergia, mainitsethan siitä henkilökunnalle, sillä emme luettele kaikkia raaka-aineita ruokalistalla.
If you have any allergies, please inform the staff. We don’t mention all the ingrediences in the menu.
***
ALL VEGAN, MOSTLY ORGANIC, ALWAYS FRESH AND TASTY!
ANNANKATU 29 B | HELSINKI | WWW.OMNAM.FI